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CONHEÇA UM LABORATORIO DE ANALISE DE MICOTOXINAS CONFIÁVEL
Caracterizadas como substâncias tóxicas e prejudiciais à saúde humana e animal, as micotoxinas são metabólitos que produzem fungos em alimentos, como grãos e sementes, por exemplo. Existem várias categorias de micotoxinas, o que exige muita atenção de industriários, agricultores e demais produtores de insumos alimentícios. Para evitar que a qualidade dos alimentos seja afetada de forma negativa, entrar em contato com um laboratorio de analise de micotoxinas é fundamental.
No ano de 2011, a ANVISA aprovou a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) n° 07, um regulamento técnico sobre limites máximos para micotoxinas em alimentos. Nesse regulamento, o órgão determina que as micotoxinas toleradas em alimentos são:
- Aflatoxinas M1;
- Aflatoxinas B1+B2+G1+G2;
- Ocratoxina A (OTA);
- Desoxinivalenol (DON);
- Fumosinas B1+B2;
- Patulina (PAT);
- Zearalenona.
Organizações que distribuem e comercializam alimentos, como bebidas, grãos e até mesmo sementes devem contar com um excelente laboratorio de analise de micotoxinas. O laboratorio de analise de micotoxinas será responsável por mensurar o limite máximo de metabólitos, desenvolvendo soluções práticas e seguras para o controle dessas substâncias prejudiciais à saúde.
PROCURANDO LABORATORIO DE ANALISE DE MICOTOXINAS?
O regulamento da ANVISA aplica-se em todos os segmentos alimentícios, a começar pelas empresas que efetuam o plantio. Por este motivo, é importante se ater aos alimentos e bebidas que entram na categoria:
- Café torrado (moído ou em grão) e solúvel;
- Amendoim e seus derivados;
- Frutas secas e desidratadas;
- Alimentos à base de cereais para alimentação infantil;
- Cereais e produtos de cereais;
- Especiarias;
- Nozes e castanhas;
- Suco de maçã e polpa de maçã;
- Amêndoas de cacau e seus derivados;
- Suco de uva e polpa de uva;
- Entre outros.
Vinho e seus derivados, fórmulas infantis para lactantes, assim como leite e produtos lácteos também entram na lista. Para ter acesso a um ótimo laboratorio de analise de micotoxinas, basta entra em contato com a TPL – Tudo para Laboratórios.
CONHEÇA UM LABORATORIO DE ANALISE DE MICOTOXINAS CONFIÁVEL
A TPL – Tudo Para Laboratórios é uma organização reconhecida por sua ética, alta qualidade e atendimento solícito. A empresa conta com uma equipe de especialistas que estão prontos para lhe atender a qualquer momento. Contate agora mesmo e solicite uma cotação com o laboratorio de analise de micotoxinas. A TPL atende em todo o Brasil!
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