Meio utilizado para a diferenciação de Proteus e Providencia a partir de outros membros da família Enterobacteriaceae, com base na sua capacidade para formar ácido pirúvico fenilo de fenilalanina. 

   Preparação:

Suspender 26,0g de pó em 1 litro de água destilada ou deionizada. Aquecer até completa dissolução. Distribuir em tubos finais. Esterilizar em autoclave a 121°C por 15 minutos. Deixar o meio solidificar em posição inclinada.

  Composição (g/L):

Extrato de Levedura - 3,0

Fosfato Dissódico - 1,0

Cloreto de Sódio - 5,0

DL-Fenilalanina - 2,0

Agar -15,0

pH Final (25°c) - 7,3 ± 0,2

   Controle de Qualidade:

  *Armazenar em ambiente seco com temperatura entre 10 e30°C. Manter em embalagem hermeticamente fechado. No caso de armazenamento do meio já preparado, manter entre 2 e 8°C.